Afslankproducten zijn voedingsmiddelen, supplementen en hulpmiddelen die speciaal zijn ontwikkeld om mensen te ondersteunen bij het verliezen van gewicht en het bereiken van een gezondere leefstijl. Hiertoe behoren onder andere maaltijdvervangers, proteïneshakes, caloriearme repen en supplementen die vetverbranding of verzadiging stimuleren.