Een pannenkoekenboerderij is een restaurant dat gespecialiseerd is in het serveren van pannenkoeken, in de meeste gevallen met een grote variëteit aan beleg en zoet of hartig. Pannenkoekenboerderijen zijn vaak gevestigd op een landelijke locatie en bieden naast de pannenkoeken ook een ruime keuze aan andere gerechten, zoals salades en andere broodjes.