Een restaurant is een uitgaansgelegenheid waar mensen (tegen betaling) kunnen eten. Samen met hotels en cafés worden restaurants ook wel de horeca genoemd. Het is een openbare ruimte waar iedereen welkom is om te eten en te drinken. Restaurants variëren sterk in uiterlijk, aanbod en prijsklasse, van fastfoodrestaurants tot luxe etablissementen.