Scheepsbouw is de technische discipline en het vakgebied dat zich richt op de bouw en reparatie van schepen en boten. Dit omvat zowel het ontwerpen en bouwen van nieuwe schepen, als het onderhouden, repareren en verbouwen van bestaande schepen. Het vindt meestal plaats op een scheepswerf, een gespecialiseerde faciliteit voor scheepsbouw.