Goudse Kaas Shop

Goudse Kaas Shop is de webwinkel van Kaashandel Peters, een familiebedrijf uit Harderwijk dat sinds 1970 in kaas handelt. Particulieren en zakelijke klanten bestellen er kaas die pas na de bestelling van de kaas wordt gesneden en daarna vacuüm wordt verpakt. Zo blijft een stuk kaas zeven tot acht weken goed. De pakketten gaan gekoeld op weg, in een doos van gerecycled karton met een koelpack dat opnieuw te gebruiken is.

Het assortiment telt meer dan 350 kazen. De basis is Goudse kaas in alle leeftijden, van jong en jong belegen tot oud en overjarig, met daarnaast boerenkaas, Beemster, Old Amsterdam, Leerdammer, Edammer en kaas van de Waddeneilanden. Verder zijn er Nederlandse specialiteiten, geitenkaas, schapenkaas, biologische en biodynamische kaas, 20+ en 30+ kaas, lactosevrije kaas en kaas met weinig zout. Hele kazen kunnen op verzoek in helften, kwarten of acht stukken worden verdeeld.

Voor een avond met raclette of kaasfondue heeft de winkel een eigen categorie met smeltkazen, raclettekaas in plakken, fonduesets, pannen en branders. Goudse Kaas Shop verkoopt ook kaasgereedschap zoals kaasschaven, kaasmessen, kaasplanken en kaasstolpen, en een selectie Hollandse producten, van stroopwafels en drop tot hagelslag en mosterd. Kazen uit onder meer Zwitserland, Frankrijk, Italië en Engeland maken het aanbod compleet.

Een bestelling kan als cadeau naar een ander adres worden gestuurd, met een geprinte persoonlijke boodschap en desgewenst in een geschenkdoos of mand. Orders worden meestal binnen een tot twee werkdagen verzonden, verzekerd en met track en trace. Wie in de buurt woont, kan een bestelling zonder kosten ophalen bij een verkooppunt van Kaashandel Peters. Het kaaspakhuis in Harderwijk wekt met zonnepanelen zijn eigen stroom op.