Een wokrestaurant is een eetgelegenheid die gespecialiseerd is in de Aziatische kooktechniek van het roerbakken (wokken) op hoog vuur. Kenmerkend voor dit type restaurant is dat gasten vaak zelf hun maaltijd kunnen samenstellen uit een brede selectie van verse ingrediënten—zoals verschillende soorten noodles, rijst, groenten, vlees, vis of tofu—die vervolgens snel en knapperig worden bereid met een smaakvolle Aziatische saus naar keuze.
Een wokrestaurant is een eetgelegenheid die gespecialiseerd is in de Aziatische kooktechniek van het roerbakken (wokken) op hoog vuur. Kenmerkend voor dit type restaurant is dat gasten vaak zelf hun maaltijd kunnen samenstellen uit een brede selectie van verse ingrediënten—zoals verschillende soorten noodles, rijst, groenten, vlees, vis of tofu—die vervolgens snel en knapperig worden bereid met een smaakvolle Aziatische saus naar keuze.