Gedroogd fruit
Nieuwste vermeldingenGedroogd fruit is vers fruit (zoals rozijnen, dadels, vijgen of abrikozen) waarvan door droging (zon of oven) het grootste deel van het water is verwijderd. Hierdoor blijft een geconcentreerde, suikerrijke en vezelrijke snack over die langer houdbaar is. Het bevat veel vezels en mineralen, maar door het droogproces vaak ook meer calorieën en suiker per portie dan vers fruit.
Gedroogd fruit is vers fruit (zoals rozijnen, dadels, vijgen of abrikozen) waarvan door droging (zon of oven) het grootste deel van het water is verwijderd. Hierdoor blijft een geconcentreerde, suikerrijke en vezelrijke snack over die langer houdbaar is. Het bevat veel vezels en mineralen, maar door het droogproces vaak ook meer calorieën en suiker per portie dan vers fruit.
